Das 1997 eröffnete Wuppertaler Brauhaus, eines der in Wuppertal beliebtesten Gastronomieeinrichtungen, befindet sich in der Kleine Flurstraße 5 mitten in der Stadt. Eine Besonderheit an diesem Lokal ist, dass es sich um ein zur Brauerei mit Bar und Restaurant umgebautes Schwimmbad handelt, in der man das vor Ort hergestellte Bier verköstigen kann. Schon beim Betreten des Lokals bemerkt man die angenehme Atmosphäre. Begrüßt werden die Gäste von einem mechanischen Blasorchester, bestehend aus den Musikanten Husch Husch und Mina. Gelegentlich sorgen sie für die richtige musikalischen Untermalung, wie man sie in einem Brauhaus erwarten würde.
Klassisch deftige Speisen
Die Richtung der Speisen ist typisch deutsch bis europäisch. Zum Warmwerden empfehlen sich beispielsweise ein paar Brezen oder hausgemachte Frikadellen mit Kartoffelsalat oder vielleicht ein Wurst-Käsesalat. Für Fleischliebhaber gibt es zum Beispiel feurige Currywurst mit Pommes, Cordon Bleu nach Holzfäller-Art oder ein rosa gebratenes Roastbeef. Das Highlight im Wuppertaler Brauhaus sind die deftigen Schweinshaxen mit Krautsalat und Knödel. Aber auch an Vegetarier wurde gedacht.
Ideale Räumlichkeiten für Feiern aller Art
Die Räumlichkeiten des Brauhauses bieten, nicht allein wegen der vorteilhaften schiffartigen Architektur und dem dreistöckigen bogenförmigen Aufbau mit Galerie, ideale Bedingungen für Ausgeh- und Partyvergnügungen aller Art. Auch der historische Charme, die teilweise moderne und klassische Innenausstattung und die Diversität der Sitzgelegenheiten verleihen dem Wuppertaler Brauhaus einen sehr speziellen Charme.
In der Empfangshalle, dem sogenannten Damenbad, können die Gäste an einer kleinen Bar, an runden Stehtischen mit Bistrostühlen in den Randbereichen oder auch an den Fensterplätzen mit den rustikalen rechteckigen Holztischen und Blick nach außen Platz nehmen.
Im ersten Obergeschoss gibt es viele weitere Sitzgelegenheiten, von denen aus Besucher in die untere Etage oder in das ehemalige Schwimmbecken mit der Bezeichnung Schwemme blicken können, das ebenfalls als Gastraum mit zusätzlicher Bar fungiert.
Noch erhabener sitzen die Gäste der dritten Oberetage, von der man auch die Bier-Braukessel sehen kann. Bei noch größeren Veranstaltungen wie etwa Banketten kann zusätzlich der vom Damenbad zugängliche Brauhaus-Saal hergerichtet werden.
